annos 4:lle, kesto n. 30 min 300 g broilerin fileesuikaleita maustamattomana 3 dl täysjyväriisiä 1 sipuli 1/2 paprika 1 nektariini (persikkakin käy) 200 g herne-maissi-paprikaa soijakastiketta (Go Tan- Ketjap Manis) 1 kanaliemikuutio suolaa pippuria currya Laita riisi kiehumaan veteen, jossa on kanaliemikuutio. Leikkaa pieniksi kuutioiksi sipuli, paprika ja kuorittu nektariini. Lisää korkeareunaiseen paistinpannuun öljyä ja [...]
Arkisto kategorialle ‘kanaruuat’
Broileririsotto
Kategoria(t): kanaruuat, avainsanat: broileri, risotto | Julkaistu syyskuu 9, 2010 | Jätä kommentti »
Broileri-couscous ja grillattuja vihanneksia
Kategoria(t): kanaruuat | Julkaistu maaliskuu 11, 2010 | Jätä kommentti »
Annos 2:lle, kesto n. 30 min. 400 g broilerin fileesuikaleita (Atrian hunajamarinoitu) 2 dl couscousta 2 dl vettä 1 sipuli 2 rkl créme fraichea 1 paprika 2 tomaattia 1/2 kesäkurpitsa salaatinlehteä öljyä suolaa rouhittua mustapippuria yrttisekoitusta 1 tl sitruunamehua (Sicilia) salaatinkastiketta (Saarioisten kevyt kartanon salaattikastike) Valmista ensin broileri-couscousin päälle laitettava dippi. Tee se laittamalla pieneen [...]
Broilerinfileetä kermakastikkeessa ja riisiä
Kategoria(t): kanaruuat, kastikkeet | Julkaistu maaliskuu 3, 2010 | Jätä kommentti »
Annos 4:lle, kesto n. 45 min. 3-4 dl riisiä rasia (520 g) broilerin fileetä (Atrian ohut leike, pintamaustettu) 2 dl ruokakermaa 2 rkl créme fraiche 2-3 puolikasta säilykepersikkaa 1 sipuli currya (Santa Maria yellow thai curry) sitruunapippuria paprikajauhetta yrttisekoitusta (suolaton) Kuutioi persikat ja leikkaa sipuli renkaiksi. Ensin ruskista broilerinfileitä öljytyssä pannussa sen verran, että pinta [...]
