annos: 8 kpl, valmistusaika n. 30 min. 1 pkt torttutaikinalevyjä (taikinan voit tehdä myös itse tällä reseptillä) 400 g jauhelihaa 100 g vuohenjuustoa 1 tomaatti 3 rkl tomattipyrettä paprikamaustetta pippuria voiteluun kananmuna juustoraastetta Paista jauheliha. Mausta se tomaattipyreellä, paprikamausteella ja pippurilla. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksaksi ohueksi siivuksi. Samoin tomaatti. Levitä taikinalevyt leivinpaperille ja jaa jauheliha levyille [...]
Arkisto kategorialle ‘herkutteluun’
Jauheliha-vuohenjuustopasteijat
Kategoria(t): herkutteluun, liharuuat, avainsanat: jauheliha, pasteija, vuohenjuusto | Julkaistu syyskuu 23, 2010 | Jätä kommentti »
Kolmioleivät
Kategoria(t): herkutteluun, avainsanat: kolmioleivät, leivät, paahtoleipä, voileipäpikkelssi | Julkaistu syyskuu 9, 2010 | Jätä kommentti »
Valmistusaika n. 15 min. isoja paahtoleipiä voileipäpikkelssiä sinappikurkkusalaattia tomaattia kurkkua Kuori kurkku ja lohko tomaatti neljään osaan. Poista tomaattilohkoista vetinen sisäosa. Pilko molemmat kasvikset pienen pieniksi kuutioiksi. Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Levitä leiville reilusti pikkelssiä. Puoleen leivistä lisää joko tomaatti- ja kurkkusilppua tai sinappikurkkusalaattia. Laita ne palat missä on vaan pikkelssiä täytettyjen leipien päälle kanneksi. [...]
Karamellisoitua päärynää ja jäätelöä
Kategoria(t): herkutteluun, avainsanat: jäätelö, jälkiruoka, karamellisointi, päärynä | Julkaistu elokuu 9, 2010 | Jätä kommentti »
annos kahdelle, valmistus n. 15 min 1 päärynä vaniljajäätelöä loraus sitruunamehua 2 rkl hunaja Kuori ja halkaise päärynä. Poista kota. Sivele puoliskot sitruunamehulla. Kuumenna hunaja pannulla. Paista päärynät kuplivassa hunajassa. Tarjoile vaniljajätskin kera. Roiskin sulaa hunajaa pannun pohjalta lautaselle koristeeksi.
Kiiviunelma
Kategoria(t): herkutteluun | Julkaistu maaliskuu 11, 2010 | Jätä kommentti »
Annos 2:lle, kesto n. 10 min. Ohje on otettu suoraan naistenpäivän kunniaksi saamastani kirjasta Mehut ja Pirtelöt. Lasillisessa on enemmän kuin koko päivän annos C-vitamiinia. Maku on ihastuttavan ja virkistävän makea ja terävä! 1,5 dl maitoa 2 limetin mehu 2 kiiviä pilkottuina 1 rkl sokeria 400 g vaniljajäätelöä Koristeeksi: kiiviviipaleita limetinkuorisuikaleita Kaada maito ja limettimehu [...]
Tomaattiset pizzapalat
Kategoria(t): herkutteluun | Julkaistu maaliskuu 7, 2010 | Jätä kommentti »
6 palaa, kesto n. 1 h. (valmistelut 30 min., uunissa 20-30 min.) Pohja: n. 3 dl vettä n. 6 dl jauhoja (3-viljan sämpyläjauho, Eldorado) 2 rkl kuivattua oreganoa puoli pussia( 6 g) kuivahiivaa 2 rkl öljyä ripaus suolaa Täyte: rasia kirsikkatomaatteja 4-5 rkl aurinkokuivattuja tomaattikuutioita n. 100 g (n. 15 siivua) metwurstia 1 sipuli n. [...]
